Markenidentität mons-web Konzept · Fiktiv

Markenidentität · Konzept

Salbei

Ein Restaurant für regionale, saisonale Küche in Marburg. Fein, ruhig, von Hand — was wächst, kommt auf den Teller.

Logo · Farbe · Schrift · Carte · Reservierung

Fein angerichteter Gang auf weißem Teller mit farbigen Akzenten

01 — Der Anfang

Salbei kocht mit dem, was die Saison und die Höfe der Region hergeben.

Kein Effekt, keine laute Geste. Ein kleines Haus, in dem das Produkt im Mittelpunkt steht und der Abend Zeit bekommt. Die Marke trägt diese Haltung in jedes Detail — von der Pflanze im Zeichen bis zur Karte am Tisch.

Salbei
Leistung
Markenidentität
Jahr
2026
Ort
Marburg, Mittelhessen
Kunstvoll plattiertes Gericht mit Kräutern und Saucenpunkten
Fischgang mit grünem Sud und Microgreens auf weißem Teller

Was wächst, kommt auf den Teller.

02 — Aus dem Ursprung gestaltet

Eine Pflanze, in Metall gezeichnet.

Die Salbei-Pflanze, fein als Linie gezogen und in Gold gefasst — ein Zeichen, das auf dem Teller, dem Schild und dem Siegel funktioniert. Daneben das Wort in einer Didone, hoch im Kontrast, ruhig im Auftritt.

Salbei
Gold · auf Tiefgrün
Salbei
Silber · auf Tinte
Signet · auf Papier

03 — Die Schrift

Bodoni & Geist.

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Salbei salbei

Bodoni Moda · Wortzeichen & Schlagzeilen

Geist trägt den Fließtext. Klar genug für die Karte, freundlich genug für die Einladung.

Geist · Fließtext, Beschriftung, Etikett

04 — Die Farben

Papier, Grün, Gold.

Papier Grundfarbe #F3EFE7
Tiefes Grün Identität #2F3B32
Gold Akzent · Metall #B3842C
Tinte Schrift #23211C

05 — Die Bildsprache

Der Teller ist das Bild.

Jeder Gang ein Stillleben — gedämpfte Farben, viel Ruhe ringsum, Handschrift im Detail.

Minimalistischer Gang in heller Schale
Grünes Saison-Gericht, frisch angerichtet

06 — Im Einsatz

Karte, Tisch, Karte.

Die Identität dort, wo der Gast sie trifft: die Carte des Abends, die Reservierungskarte auf dem Tisch, die Visitenkarte für danach.

Salbei Reserviert Familie Voss · Tisch 4
Reservierungskarte
Salbei
Marlene Voss Küche & Gastgeberin reservierung@salbei.restaurant Marburg · Mittelhessen
Salbei

Salbei ist ein fiktives Markenkonzept – gestaltet, um zu zeigen, wie eine Identität für ein Restaurant aussehen kann.

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Konzept
mons-web
Jahr
2026